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巴氏灭菌机在包装食品加工方面的要求

来源: 时间:2017-09-09 16:46:45 次数:

 固态食品和一些液态食品(如啤酒、果汁)是包装好后进行巴氏消毒的。
    1、采用金属罐或塑料罐,不论采用热水还是蒸汽作为加热介质,破裂的危险都不大。
    2、采用玻璃罐的,要注意容器爆裂。加热时,容器与水的温度差不能超过20℃,冷却时温差不超过10℃。
    以上是有关巴氏灭菌机在包装食品加工方面的要求说明。希望对大家是有一定的帮助的。我公司在巴氏灭菌机生产方面拥有多年经验。我们真诚的希望与您合作,如果有什么问题,欢迎来电咨询,我们会是您理想的选择!
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